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付宇干活很麻利。
他切墩的速度快,胡萝卜切完,开始切土豆丝和黄瓜丝。
谷云武同前厅经理再次核实了一遍求婚宴的餐单,急匆匆赶去了后厨。
他担心自己不在现场盯着,几个小工手底下不出活。
现在的年轻人心思太浮躁。
谷云武实在不放心。
等回去了后厨,看着堆满了五大盆的胡萝卜片,谷云武震惊了。
这菱形块看着没什么难度,其实很考验刀工和手速。
他过去一趟前厅,总共不过十几分钟的事情。
几个小工能赶出来这么多的备菜,完全超出了平时的水准。
谷云武松了一口气的同时,倍感欣慰。
付宇正埋头切着手里的土豆。
土豆已经全部去过皮了,一个个泡在水盆里,需要切成细丝备用。
谷云武走过去。
付宇刚好将土豆片摞放好,开始切丝。
谷云武正要说话,一眼瞥见他切菜的动作,到嘴的话生生咽了回去。
一个好的厨师,除了对于火候和调味的掌控外,切墩也是一项必修的基本功。
谷云武有着几十年的厨龄,看着付宇下刀的动作,愣住了。
付宇的切墩手法有些不一般啊!
工欲善其事必先利其器。
谷云武盯着付宇手里的菜刀,认出来了。
这把刀是大厨赵猛的,前阵子就瞧见赵猛换了刀具,原来是把旧的这一套送给付宇了。
作者:跳舞
《美食圈外挂帝》,小说的作者是巧克力蘸糖,这是一本都市生活类型的小说,情节引人入胜,非常推荐。主要讲的是:大梦初醒,付宇觉得自己被老天强塞了一嘴的馅饼。
熟悉的一切,突然变得虚拟化。
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所有人事物全部成为了可以行走的NPC和辅助道具。
日常的生活和工作,则成为了需要完成的主线任务,和进阶的关键线索。
......
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......
身为被老天爷追着喂饭的厨师,只要做饭就晋级!
作者:九叔
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作者:问鼎
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作者:业火焚心
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作者:赤焰神歌
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