简介

田园喜乐:风吹麦浪

首页
关灯
护眼
字体:
第七十四章:美食,无穷的力量!
上一章 返回目录 加入书架 下一章

卖了那些猎物和老虎。

林夕月又拥有了一笔不菲的收入。

她就想着,还是把手中银两置办些田产,看能不能以农业致富了。

毕竟,那上山打猎终究还不是长远之计。

林夕月把小芽从地里收回来的红辣椒都给整干净,她就开始着手制作豆瓣酱了。

这一上午,林夕月也没闲着。

做豆瓣酱最重要的是两样东西,发酵的蚕豆和辣椒。

这个地方的村民,还都喜欢再地头种些蚕豆。

所以,这村子里的村民家里定然是有着这蚕豆的了。

早前,林夕月让顾奶奶到村子里收购了一大袋的干蚕豆回来。

“小姐,你买这么多蚕豆干嘛,难道要炒蚕豆吃?”小芽见了,好奇地问。

“你猜。”林夕月捏了捏她的小脸蛋。“我好担心把你养成吃货怎么办?”

“她已经是吃货了。”水生猝不及防地插了一刀。

“讨厌,不理你们都取笑我。”小芽嘟着嘴把脸转到了一边。

“真不理我了,怎么办?我等下还打算做香酥兰花豆来着。”林夕月说。

“啊,小姐,我来帮着洗豆子?”小芽一听,顿时两眼放光,她拉着林夕月的袖子可怜巴巴道。

“我说了要洗豆豆了嘛?”林夕月翻白眼,“想吃的话就帮我把里面的烂豆子挑出来。”

“遵命,小姐。”小芽嬉笑着,顿时来了劲头。

见小芽端着小板凳认真地挑起蚕豆来,林夕月便吩咐水生到厨房烧了一锅热水来。

顾奶奶也帮着一起挑烂豆子,果果就趴在盆前捣乱。

林夕月见状,赶紧儿把儿子抱起,交给了轩辕文昊。

让这父子两个自娱自乐去。

果果眼看着就长大了,已经能够满屋子的爬了。

林夕月让小芽将挑好的蚕豆,洗干浄后倒进大木盆里用温水浸泡。

“这么多都要做成香酥蚕豆吗?”这么一大盆好多啊。

“怎么可能,只给你做一盘,剩下的我要做别好的东西。”

“什么好东西?”水生也心生了好奇,托着双手问。

“天机不可泄露。”林夕月故意的一脸神秘,她就是让这两人好奇去。

“小气。”

“说我小气是吧?那我不给你做吃的了。”

“不要!小姐,你不能对我这么残忍。”

呦,有进步啊,都知道残忍了。

捏了捏小芽的小脸,林夕月趁着发豆子的时间,着手着其他配料。

通常蚕豆都比较难泡胀,林夕月虽然用的温热的水,这蚕豆需要泡一晚才能泡胀。

选了一大碗出来等下做香酥兰花豆,其余的让小芽把蚕豆的壳去掉。

林夕月想着这豆瓣酱,就想起了回锅肉、水煮鱼、鱼香肉丝、火锅……

光想想都流口水了。

“想什么呢,口水都流出来了。”

“啊……”林夕月一惊,不自觉抬手去擦口水。

呃,上当了,她哪里流口水了?

睁眼却看到一个黑影站在旁边,吓得她差点从摇椅上摔下来。

等看清楚是轩辕文昊之后,林夕月才轻舒了一口长气。

这男人怎么一点声音也没有。?

“大叔,以后走路带点声儿行不?吓死我了。”魂都快吓到三十三天外了。

林夕月气冲冲又唤他大叔了。

轩辕文昊脸黑了黑,这女人就是不想认他这男人呢吧?

这么久以来,这女人一直就与她保持着距离。

不过,轩辕文昊随即就好笑道:

“哪是我走路没声音,分明是你想的太入神,快跟我说说,想什么呢?”

“想你了!”林夕月没好气道。

“算你有点良心了,终于学会想你家相公啦。”轩辕文昊却认真道。

无语了,林夕月还给这厮一个大白眼。

随即,林夕月就进屋子拿出面粉,将它们洒在去壳的蚕豆上。

这面粉不能太多也不能太少,裹上一层白霜最合适。

将面粉和蚕豆均匀的搅拌好以后,林夕月将这改头换面的蚕豆,铺在事先准备好的竹篱笆上。

然后将将一块布子盖在上面。

这一定要盖好,不能透风,接下来只需要等着蚕豆发酵长霉即可。

全程轩辕文昊都在旁边好奇的盯着,见她拍手收工了,便问道:

“这就好了?”

“当然没有,只是完成了一小步而已。”

“感觉好麻烦。”

“为了吃,再麻烦也不怕。”林夕月嬉笑出声,她承认她就是一枚吃货。

“呵,我看你才是咱家最大的吃货。”

“哈,这都被你瞧出来了。”

她就吃货,咋地啦!

林夕月一直忙到了天色擦黑,今儿个还是小芽抽了个空去把饭煮上。

为了不委屈了自己的胃,炒菜的时候,林夕月还是操刀上阵。

就着那现成的蚕豆,林夕月就炸了一盘兰花豆。

同时,就着那油锅,林夕月又做了些酸菜圆子。

林夕月将自己做的酸菜切碎,架油锅炒香入味。

一边揉着糯米面团,林夕月想到即将要出世的美食,口水又要往外流了。

酸菜圆子自然是油炸最好吃。

眼看着锅中的油没多久就热了,林夕月便小心的揪着小小的糯米面团下锅。

这糯米面团不能做太大,也就半个拇指大小长短的样子。

林夕月一边下锅,一边用木铲子小心的搅动。

让酸菜圆子受热均匀,不至于有些焦有些生,甚至是外焦里生。

这酸菜圆子一下锅了,一股油炸的香味扑鼻而来。

酸菜圆子,里面的酸菜和配料就占不小的比例。

其实不用炸很久,太老了也不好吃。

虽然也有很多人喜欢吃的比较老。

但是,林夕月却觉得会有焦味儿,口味刚刚好就成。

三分钟左右,林夕月就迫不及待的把酸菜圆子给捞了起来。

捻起一个金黄油亮的酸菜圆子,

嘴巴微张,林夕月轻咬一口酸菜圆子。

咔嚓、咔嚓之声响起,夹杂着酸菜酸软,还有各种调味相互中和的香辣微麻。

这味道……

林夕月眯起了眼睛。

嗯,好吃。

主要是,这是一种久违了的味道。

可这都是一些燥热的零嘴,林夕月便烧了一个甜汤。

另外,她还炒了韭菜鸡蛋和一道肉丝蘑菇。

喜欢田园喜乐:风吹麦浪请大家收藏:(m.fgsy.net)田园喜乐:风吹麦浪飞鸽书院更新速度全网最快。

上一章 返回目录 加入书架 下一章