秀梅跟圆玲看到这样一幕都笑了起来，没想到刘婶儿招揽客人还挺有一手的。
大家纷纷拿着秀梅准备的小牙签儿，挑了一个肉块儿放进嘴里。
“这边儿还有，这边还有大家不要挤，不要挤。”
虽然秀梅知道，大部分的人只是为了免费试吃这一个晃头，可是看到这么多人都争着想吃自己做的卤肉，她心里还是很开心。
“确实挺好吃呀，你看这卤肉上面带的肥肉，一点儿都不腻，好像还有股茶叶的味道。跟咱自己家做的还不一样。”
“就是呀，比我们做的强多了，要不说人家是开店的呢。”
大家本来只是想稍微尝尝，毕竟免费试吃对他们吸引力还是挺大的，从前也没见过这样做生意的，倒也是觉得稀奇。
老大爷这么一说，大家纷纷都表示赞同。说秀梅家的卤肉是他们今年吃过最好的，前些年还吃过一种味道奇特的卤肉，从一个县里面出来的。
“我记的以前卖的一个卤肉是从叫啥县来着？”
大娘一时半会儿想不起来。
“你这么一说，我好像也有印象，他们家做的味道好像跟这家口味特别相似。”
正在给大家装卤肉的秀梅，听到了大爷和大娘的谈话，心里面想着他们说的，可能就是蓝姨请自己上班的那个卤肉厂。
“给我切上半斤，要牛肉的。”
“哎，好好好好。”
秀梅让圆玲拿了个牛皮纸，然后自己熟练的把牛肉切成一片一片，放进牛皮纸当中。递给了大爷。
“大爷您拿好，要是好吃的话，你明天再来。”
“行，好吃的话，我肯定来。”
“哎哎哎，我也要，我也要，给我弄点儿猪肉的。”
“好，好好好，圆玲啊后面的那盆猪肉肉也拿出来，这边儿快不够了。”
没想到大部分人尝完卤肉之后，不仅没有走，还买了一些带回去。秀梅本来以为第一天客人不太多，但现在看到大家哄抢的场面，心里也开心今天生意这么好。
店铺周围住宅区的人看秀梅门口人这么多，也都好奇的赶了下来。听大爷和他大娘们说这家的卤肉好吃，便也赶上去试吃。
“确实好吃呀，咱也买点儿回去吧。”
“行，买一点儿给儿子尝尝”
越来越多的人涌到秀梅店铺门口，开门还没有到两个小时，肉竟然卖光了，有人觉得这卤肉的汤也很香便回家拿了个保温瓶，买了一点儿。
大家看他拿着保温瓶盛汤，便都纷纷赶回家，不是拿碗，就是拿个盆过来借一点儿，想着自家回去，下个面，炒个菜炖汤什么的都能用上。
半个小时之后，连盆里卤肉的汤汁也都没了，几个人对视笑了笑，没想到第一天生意就能这么火爆。
“齐大哥做的凉菜也卖了不少，你看就剩这么一点儿。”
“对呀，对呀，人家都夸起大哥好吃酸辣而且开胃。”
“秀梅啊，咱这一天赚了多少钱？”
“等我算算哈。”
说着秀梅就开始数钱，十多分钟后，总是把帐算明白了，约么着了有三百多块钱。刘婶儿赶紧说，要是不半价的话，说不定能挣的更多。
“我觉得呀，咱这以后的试吃还得做下去。”
“为啥啊，这开店前三天做一下不就好了？”
阿帅跟刘婶有点儿不明白秀梅为什么要这么做，今天试吃的卤肉，少说也得有四五斤，真每天这样下去。不得亏本啊！
“前三天呢，咱不变，每天都拿出四五斤来试吃，等到后面呀，咱们每天拿个一两斤出来。这周围的人，他们也都吃过了。
要是还有一些外地来的，或者说过来旅游的，还没尝过，也恰巧做个人情”
既然听秀梅这么说倒也懂了一点，随后秀梅给大家一人拿了五块钱，放到了大家手中。
“这咋这么多呀？这我们还没干到月末，现在就给钱吗？。”
齐大哥跟刘婶看了看，说这钱他们不能要，他们就是按月拿钱的，这提前拿钱，心里多过意不去。再说了，招揽客人，帮忙盛菜都是应该做的。
“可是今天要不是刘婶帮忙吆喝，咱这也不会有那么多人过来试吃，阿帅也忙前忙后的，齐大哥给人家拌凉菜也累，更别说圆玲了，一直跟着我。
这钱你们要是不拿呀，我心里才不安心呢。”
听到这，大家也只好纷纷收下了钱，心里都默默想着以后一定要。卖力干活。不能亏了秀梅这份心。
这头一天上班就发奖金的电不多，秀梅留他们吃了顿饭之后才让他们回家。
几人这一天也就累了三个多小时，还拿了五块钱的奖金，心里别提多高兴了，刘婶儿一出店门就赶紧跑到水果超市，买了一斤苹果，还有几瓶牛奶。
她回家把牛奶摆到孩子面前，只见孩子上蹦下跳的，开心的不行。这牛奶他们半个月才能喝上一次，没想到这才隔了两天，刘婶儿又带回来几瓶。
秀梅回了家之后，阿飞跟萍兰还没有到家，她把自己留的一点卤肉切好放到盘子里，准备等阿飞，萍兰他们回来的时候给他们吃。
“方博呀，出来吧，尝尝卤肉。”
“好嘞！”
方博自从听了韩平山的建议，便天天窝在屋子里面自学，没想到效果还挺好，七七八八的也认识了一些字儿。
“好香啊，秀梅姐，今天开店第一天咋这么早就回来啦？”
“卖完了，当然回来了呀，没想到今天第一天生意那么好，我还寻思着，没多少人来呢。”
方博电器一块儿放进嘴里，尝了尝味道，还是以前那个味儿。香香的。
“秀梅姐的手艺一点儿都没有变，明天呀，我跟你一块儿。以后我就改成上午帮忙，下午学习。”
“没事儿，你就在屋子里面好好自学就行啦。我这招了几个人，也不是太累。”
“那怎么行啊，我天天在家里，啥事儿都不干，光学习那不行，除了买菜，我就没别的任务了。最多也就打扫打扫房子，你再不让我去帮忙，我心里就过意不去。”
秀梅看着方博笑了笑，没想到这小子还挺倔强，便让他明天跟自己一块儿。
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